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墨染书院 > 龙泽殷雪茹 > 第507章 你是在开玩笑吧
 
“药材?小美女,我们做的可是菜,不是药,你要这么多药材,不怕把评委吃了你的菜吐出来吗?”穆先生一脸不屑的说道。

杨雪晴听到这句话一愣,随后她缓缓扭头看着不远处的穆先生。

“你难道,真的以为自己胜券在握了?”杨雪晴面无表情的问道。

“怎么,难道不是吗?”穆先生轻蔑的看着不远处的杨雪晴。

“随你怎么想,我们稍后见。”杨雪晴淡然道。

随后她拿完食材后,直接走回原地。

众人看着杨雪晴这幅反应十分的不爽。

“这个小妮子,实在是太狂妄了,居然敢这么对穆先生说话。”

“没错,就他的水平,居然还摆出一副胜券在握的样子,真是烦人。”

“我到不是怎么认为,也许她只是想装B而已,毕竟已经输定了,这样起码能挽回点面子。”

在场观众看着这情况连连点头。

“没错,确实是这个意思。”

随着比赛时间的流逝,现场开始渐渐的安静下来。

最近一段时间,这种百万级别的比赛少之又少,所有很多人很长一段时间没有领略到这些选手的厨师,这次穆先生出场,他们自然要大饱眼福一下。

只见,穆先生已经将所有的材料准备完毕,他现在正拿着菜刀,将之前准备的香菇、冬笋、山药全部切成一厘米左右的小丁。

泛着真正寒光的菜刀,在穆先生手中快速移动,各种蔬菜丁眨眼之间已经变为小丁,整个过程行云流水,看不到穆先生一丝的停顿,不一会的功夫,砧板上出现了一个小山包似的蔬菜丁,当大家睁大眼睛望去的时候,所有蔬菜都已经变为一厘米左右的小丁,并且最为奇妙一点,所有的蔬菜丁都是一模一样的大小,就像是提前那尺子量过一样。

众人见状连忙十分赞叹的鼓掌。

可是说穆先生是所有百万级厨师之中,基本功数一数二的厨师,下刀果断不犹豫,并且切出来的不管是蔬菜丁还是蔬菜丝,整体全都都一统一大小,这无不证明他的刀工,到底有多么精致。

随着所有蔬菜丁已经准备就绪,穆先生开始进入他的第二流程雕刻冬瓜盅。

一阵蒸汽从锅中缓缓涌出,穆先生走到蒸锅前,将盖子缓缓的解开。之前一个早已被掏好的冬瓜,正静静的躺在其中,雪白色的瓜皮在蒸汽的熏蒸下已经开始变成半透明的颜色。

在场众人看着这情况,连忙伸出脖子往这里看,因为马上最让人激动的环节即将等成。

所谓的冬瓜盅,不仅要味道好,其还有一个至关重要的一点,那就是冬瓜盅的外皮,往往一个优秀的厨师,不仅要保证味道,更要注重菜品的外形,穆先生就是一位十分注重外形的厨师。

已经被煮到七成熟的冬瓜盅被他放在砧板上,随后穆先生拿出刻刀,开始在瓜身上开始进行雕刻,只见一道道寒光在瓜身上微微闪动,而瓜皮则在刀锋的划过后缓缓脱离,众人一眨不眨的盯着面前的冬瓜盅,而眨眼之间一道道花纹便在冬瓜上浮现出了,最终一个艺术品便在众人面前诞生。

古朴而典雅的花纹,搭配着半透明的白色瓜皮,在白色灯光的照耀下,有种说不来的古典美感。

穆先生见状,收起雕刻刀,随后对着在场的观众身居一躬,好像是一名舞者再完成自己的表演一般。

在场众人看到这一脸,一脸崇拜的看着面前的穆先生。

“不愧是穆先生,普通的一个冬瓜盅,居然还能做到如此的外形,真是令人叹为观止。”

“没错,要说这冬瓜盅,穆先生说第一,没人敢说第二。”

“穆先生加油,让那个小姑娘,好好知道你的厉害。”

看到对方如此精妙的雕工和刀工,杨书诚不由得为妹妹捏了一把汗。

这样的对手,就算是自己遇到也十分头疼,想必妹妹此刻应该心中承受的压力也十分巨大。

此刻,杨雪晴万万完全沉浸在自己的世界之中,她知道自己很多地方和这个穆先生一边,根本就是一个天上,一个地下,可是就像是自己师傅所说的一样,比赛不是墨守成规,往往综合实力达不到,那就剑走偏锋。

想到这里,杨雪晴也拿出自己手中的冬瓜盅,开始进行加工。

比赛正在如火如荼的进行着,当进行到最后的四十分钟时,双方的菜品基本上已经可以初见雏形。

一阵淡淡的香气,不断地在穆先生灶台传来。

这股香气不同于传统意义上的那种肉香,他是一种清新却又带着几丝大自然气息的香气,穆先生尤其是在做冬瓜盅的时候,十分讨厌放过多的调味料,所以最终众人闻到的,更多是食物所散发出来的那种本味,那种最原始没有经过任何雕琢的香气。

“不愧是穆先生,虽然距离他上一次做冬瓜盅,已经过去好几月的时间,但是在此闻到这股味道,依然是有种十分清新的感觉,不愧是穆先生的料理。”

“看来,穆先生发挥的这一把十分稳定,根本没有输的可能性。”

“那是当然,穆先生是什么人,怎么可能输给一个小姑娘。”

众人一脸崇拜的看着面前的穆先生。

可是没想到,正当大家在欣赏这股清香的味道事,一股十分难闻的苦臭味顿时袭来。

这群观众刚才还在欣赏这股香气,结果没想到这股苦臭味,顿时钻入他们的鼻孔。

众人闻到这股味道,连忙捂住自己的口鼻,原本他们还在欣赏穆先生菜品的香气,哪想到突然之间便有了这阵苦臭味,吓得他们差点没吐出来。

“尼玛,这是什么味道。”

“吓得我差点吐出来,到底是谁在做这种恶心的东西。

在场各位观众,连忙向气味来源望去。

只见这股离奇的苦臭味,正是杨雪晴锅中烹制的冬瓜盅。

“这个,小美女到底在干什么?”

“这么臭的味道,他准备给评委吃,评委难道不会吐出来吗?”

“没错要是我,估计想都不想,只见将其给扔到垃圾桶里。”

众人一边捏着鼻子,一边嘲讽道。

穆先生所做的菜品已经进入到尾声,所以他直接走出自己的灶台,来到杨雪晴灶台旁。

没想到,刚刚走到这里,还是那股难闻的苦臭味,不用想都知道,肯定和之前她亲自向安妮索取的药材有密不可分的关系。

原本穆先生以为他要那么多中药材,是准备做什么,结果没想到他居然做出一个这样的东西,简直是笑话。

“这就是你所说的稍后再见,小姑娘,年级不大,口气倒是不小。”穆先生阴笑着走过来说道。

杨雪晴看到这情况,冷眼看着面前的穆先生。

“怎么你有意见?”杨雪晴冷声道。

“意见我倒是没有,不过我想提醒你,就你这个玩意,还想战胜我,简直是异想天开。”穆先生嘲讽道。

“异想天开,如果我要是用这个菜击败了你,那穆先生你是不是跪在地上管我叫奶奶呢?”杨雪晴冷笑着说道。

穆先生听到这里,顿时气得攥紧了拳头。

“小丫头,还挺狂妄,就凭你这个东西还想击败我,那好,我倒要看看你的表现。”穆先生不屑的说道。

随后他走到自己灶台前,做着最后的准备。

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