| 产品名称 |
D(-)重酒石酸胆碱 |
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| 结构式 |
[HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6- |
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| 分子式 |
C9H19NO7 |
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| 分子量 |
253.25 |
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| 理化性质 |
白色吸湿性结晶粉末，有酸味，无臭或有淡淡的三甲胺气味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。 |
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| 产品规格 |
| 美国食品化学法典(Ⅲ) |
| 项 目 |
标 准 |
鉴定A
鉴定B
鉴定C
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合格
合格
合格
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| 含量 % |
98.0 ~ 99.5 |
| 砷 ≤% |
0.0003 |
| 重金属(以Pb计) ≤% |
0.002 |
| 铅 ≤% |
0.001 |
| 灼烧残留物 ≤% |
0.1 |
| 水 ≤% |
0.5 |
| 1,4-二噁烷 |
合格 |
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| 产品用途 |
食品中的营养补充剂、膳食添加剂等。 |
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| 产品包装 |
25kg聚乙烯袋装，外套编织袋或牛皮纸袋，亦可桶装。 |
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