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墨染书院 > 惊天逆袭:丑女唤爷来种田莫含瑶简流风 > 第三十章财政赤字
 
“怎么回事?”杜靖知看向衙役。

衙役自知做错了事,连忙解释。“凉茶没有了,就泡了壶热的。”

“诶,那你不知道把凉的给我啊!”贵客优先的道理懂不懂?简流风大着舌头不住吹气。他倒是更相信这是有意算计。今儿这钱是借不到了!用手板扇了点凉风,简流风转身就走。

“不坐坐了?”

杜靖知在后头唤,简流风从牙缝里挤出几个字:“坐不起!”

失笑无语,杜靖知去处理公文,反正这小子没过两日又要作天作地,气也不过气个几刻钟。

荒地买下后,莫含瑶住进了正屋,她爹非要她先住进去,而他自己则歇在了耳房里。下人们安排进了倒座房,东西搬完,院子便空置了出来,如此便可开始修建两边的东西厢房和花厅了。

看着哗哗流出去的银子,莫含瑶心疼得不行。

荒地是够种了,可请人开荒还得要钱,即便这边人工费不高,那也不是一项小工程。一天算8文钱不包饭,请10个人,一天就是80文,接近38亩6分地,够10人做个十天半月的。再不有个法子,就是分摊到佃户头上,免一年的租子让他们自己开荒,这样算的话,损失只会更大。如此一想,她还是得出这一两多钱。

“小姐,宁长水送了些菜过来,在外头候着呢!”

禾香走进来,问倚靠在窗户边想事情的莫含瑶。

“叫他进来,我看看都有些什么!”莫含瑶揉揉太阳穴,决心不想了,船到桥头直然直吧!

宁长水进来,手里拧了个大篮子,先对莫含瑶问了声好。“小姐,我妹妹进山挖了好些野菜,我娘让我拿来给小姐尝尝。”

他们家建房子,每天吃的菜挺多的,就莫良种的那些,已是不太够吃了。宁长水这篮菜来得倒真是适当。

莫含瑶对着篮子一瞧,脸上就笑开了。“禾香,快拿盆子来。”

里面有些香菇、木耳、马齿笕、水芹菜,装了有大半个蓝子。看着水灵灵的,应该是早上才摘的。

“长水,替我谢谢宁婶子和宁妹妹,这菜我极喜欢。”

宁长水是个老实汉子,知道东西送对了,已是咧开嘴笑了。“小姐喜欢便好!”

禾香和如娘一起进来,看到篮子里的菜,也是赞叹不已。

“晚上可以烧几个好菜了!”如娘把篮子给宁长水空出来。“平常想吃到这些都不容易呢!”

莫含瑶知道光那些香菇木耳都能卖不少钱,这些佃户倒都是些实诚人,给他们一分好便回她十分好。

“禾香,给宁长水盛碗绿豆汤来。”外面天气炎热,他从村子那边过来有二十多分钟,这会儿正是一天中最热的时候。“坐吧!”

宁长水知道这是小姐有话要交待。

“近日村中可还一切妥当?”

“无什么事,小姐可有什么吩咐?”

莫含瑶:“我估摸西瓜苗要开始抽藤蔓儿了,你让大伙儿注意些,别去地里走动了。地里长了草也别拔,这芽儿嫩,最是碰不得,一碰就会死。”

“还有这回事!”宁长水听得吃惊,以前从来没听人说起过,小姐今儿不提,说不定有人就要去拔草了。

禾香端了绿豆汤进来,宁长水不好意思的接过,捧在手中两口喝完,就怕等着禾香。

“嗯。荒地的开挖,放在这月中,村中佃户每户抽1人壮劳力,如是家中无壮丁的,便让该户拿名额自行分配。”莫含瑶是个护短的主,自家的佃户自然多加照应,但若是这村中其他人要掺和进来,那就得放点血。至于这血怎么放,她可就不管了。

宁长水心中微动,仔细记了莫含瑶的话,把这消息带回村中。

还一个月多就是农忙的时候,莫含瑶算算只有这时候的人是最清闲的,待过了八月,这日子就得赶着过了。六、七、八月要说什么东西最好卖,那当然是跟解暑有关的一切。冰?她是弄不来的。但是找几口井做点冰镇美食还是有方法的。

莫含瑶的房间没怎么布置,等东厢房建好后,她还要搬走,她懒得花费那个力气。起身去了厨房,如娘蒸了一抽的包子,莫含瑶鼻子动了动,没吃。

她在各个陶缸里翻了翻,以前小说里总写制作冰镇饮料多容易的,到了自己头上完全不是那么回事。首先,这个时代还没有糖,她想做豆沙什么的,这味道就不够甜。其次,适合增加甜味,可以让她用来中和味道的水果也不是很多,而且价格之高,完全就不敢花钱买。莫含瑶最后只能把这项生财计划拍飞,苦着一张脸回房间继续琢磨。她还就不信找不出一个生财之路来。

一连在家中憋了几天,也没想出个好主意,莫含瑶坐不住了,带了禾香去于家村附近的山头转转,看能不能找到一点思路。

一群孩子聚在一棵树下,莫含瑶抬头望了望树冠,才看到是一树的野李子熟了。那种李子她以前在外婆家吃过,又酸又苦,难吃得很。可若是加工像冰糖葫芦在外头裹一层糖浆,味道也是可口的。糖浆?莫含瑶眼眸一闪,想到麦芽糖。

怎么就把这个给忘记了。

麦芽糖那也是糖,主要材料是麦子、糯米。制作方法简单,但对温度有些需求。现下的气温怕是有32°多,这不利于麦子出芽。

不过有了方向,就有方法,像一些天然山洞里,气温就要比外面低一些。只是这样就需要人去山洞里守着麦子出芽,不然让虫蚁老鼠偷吃了,可就什么都白干了。

莫含瑶站着不动了,和禾香说了一声下山,已是提着裙子飞快往山下奔。

“小姐,您慢点儿,您等等我!”禾香在后面追得香汗长流,两人一前一后的到了于富家。

“莫小姐!”于富在家中竹子躺椅上午睡着,看到这去而复返的人,瞌睡立时少了一半。

“老人家,这附近哪里可有山洞,那种可容人进去的大山洞。”莫含瑶说得气喘,可依旧不减脸上的急切。

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